无骨鸡爪是怎么脱骨的

        无骨鸡爪是怎么脱骨的,生活中的很多创意都是专门为懒人设计的，无骨鸡爪是很多人都喜欢吃的美食之一，随着无骨鸡爪的风靡，有很多人讲，无骨鸡爪是用嘴啃的，甚至也有媒体报道说夸张的说比机器加工更快。那么真正的无骨鸡爪怎么脱骨?对于工厂来说脱骨真的这么难吗?

　　无骨鸡爪脱骨流程：将鸡爪等材料放入提升机物品自动进入解冻池解冻(旁边有恒温池，水从恒温池流入解冻机内，随着冻品的解冻)，内袋脱包(散包的入掉)，材料进入气泡清洗机(作用除入鸡爪鸡皮)，材料通过提升机进入分流设备，使鸡爪完整无损伤的解冻出来。

　　冷却透后，即可进行脱骨处理。具体方法是，将爪控净水分，左手拿起一只爪，使爪掌心向下，用右手手指甲在爪的三根趾背上顺着骨各划一道(或右手持小刀，用刀尖)，再用手掐去爪的趾尖(也可提前先剁去)，然后用拇指和食指捏住爪趾骨的前端，由爪尖向掌心方向推送，在推到底的时候，即可将爪骨取出。照此法把爪骨全部取出。爪后端的大骨，则由上方向掌心推送，推到底时，便可将骨头取出。